Flan à la maïzena

Flan à la maïzena 

Préparation : 15 min
Cuisson : 35 min

Ingrédients

(pour 6 personnes)
- 105 g de maïzena
- 3 œufs
- 1 litre de lait
- 130 g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé

Préparation :

Préchauffer le four à 175°C.

Mélanger la maïzena avec le sucre

et le sucre vanillé, ajouter les 3 œufs

(un par un), puis le lait froid.
Bien mélanger.

Faire chauffer le tout en remuant jusqu'à

que ça épaississe et arrêter

dès la première ébullition.

Mettre au four 175°C pendant 20-30 min.

On peut ajouter des pruneaux

ou des raisins secs.

Pour les aminautes qui aiment

sucrer 150 g de sucre sont conseillés.

Régalez-vous!

Bon dimanche.

Comments

[marine-over]

un bon flan bonne journée bisous:0010:

[la-casaclaude38.over-blog.fr]

Bonjour Romy.


J'ai trop mangé en passant chez toi, je vais faire une petite sieste.


Bon dimanche.


Claude