Les Pourboires!

 

Les vacances ont bien commencées et

on en profite pour sorties, restos, cinéma, voyages, etc.

Et on se demande souvent combien

il faut donner en pourboire.

Les Pourboires!

Où ? Quand ? Combien ?

Qui doit en bénéficier, et combien doit-on donner?

Pourquoi donner un pourboire?

Le pourboire a toujours eu pour but
de remercier un employé pour la qualité

du service rendu.

Est-il obligatoire?

Les pourboires sont bien davantage

qu’une simple récompense.

Dans les domaines où le salaire est plutôt bas,
ils viennent compléter les revenus des employés.
Bien qu’ils ne soient pas obligatoires, ils sont appréciés.

Dans la restauration, où le salaire minimum
est inférieur à ce qu’il est dans les autres domaines,
les pourboires doivent être considérés comme obligatoires.
Ils constituent des revenus aux yeux du gouvernement
et sont par le fait même imposables.

Les serveurs doivent déclarer
un minimum de 8% de revenus de pourboires
sur les ventes des repas et des boissons

qu’ils apportent aux clients.
Quand vous omettez de laisser un pourboire au restaurant,
le serveur se trouve à payer pour vous servir.

C’est ahurissant! et franchement je ne le savais pas!

 

L’avis des spécialistes

« La qualité de la nourriture n’a rien à voir

avec celle du service rendu.

 
Les gens sont tentés de diminuer le pourboire
quand ils n’ont pas aimé les plats commandés,
mais c’est une erreur ».

 

Par ailleurs, on doit laisser 15 % de pourboire

sur l’alcool et sur le vin,
peu importe le prix de la bouteille.

Le service est le même que pour

un cru de moindre prix.

Vous ne donnez pas de pourboire au buffet chinois
parce que vous vous servez vous-même ?
Erreur !

 

Quand vous apportez votre vin,
pourquoi le serveur devrait-il déboucher

votre bouteille gratuitement,
et le restaurant vous fournir des verres

et les laver à ses frais ?

Quand nous ne sommes pas satisfaits du service,

le pourboire est de un sou.

 
Vous êtes assise depuis une demi-heure

et vous n’avez pas eu le menu,
vous attendez trois quarts d’heure entre chaque service,
les assiettes sont lancées sur la table,

le serveur est de mauvais poil...

voilà ce qu’on appelle un mauvais service.

Demain je vous donnerez quelques suggestions.

 

J'ai écrit cet article à l'aide du site Maya.

Comments

[patou]

et bien moi je laisse toujours un pourboir !!! g été serveuse trés longtemps , et c trés agréable pour augmenter le maigre salaire !!!!!!!!!!!!!!


plein de bisousssssssss , bonne journée !!!!

[marine-over]

moi je donne aussi assez facilement quoique maintenant je ne sors plus autant.bonne journée bisous:0010:

[Soizig la Dinannaise]

Bonjour Alexomy


Je ne savais pas que les pourboires étaient taxés comme un revenu.


Je vais revoir mes habitudes, je  laissais un pourboire qu'a ma coiffeuse.


Bisous, et ton fils se plait-il ?


Françoise