Gâteau au yaourt et aux pommes

Gâteau au yaourt

et aux pommes

Ingrédients  :

- 3 œufs
- 1 pot de yaourt
- L'équivalent de 3 pots de yaourt
(jusqu'à ras bord) de farine
- 4/5 pommes (en fonction de ce que vous avez)
- 1 sachet de levure chimique
- 3 sachets de sucre vanillé

- L'équivalent de 2 pots de yaourt pour le sucre
- L'équivalent d'un pot de yaourt pour l'huile classique : Huile de Tournesol

Tout au long de la réalisation de
ce gâteau au yaourt et aux pommes,
le pot de yaourt utilisé au départ sert de mesure !

Préparation                         

- Dans un saladier, cassez trois œufs,

vider le pot de yaourt,

- Une fois bien mélangé, l'œuf devient blanchâtre
et liquide à cause du yaourt,

- Ajoutez trois pots de yaourt rempli

à ras bord de farine,

- Mélangez le tout à nouveau.

La pâte
- La pâte va s'épaissir et blanchir à nouveau,

- Mettre dans 1/2 (demi) pot de yaourt :

l'huile, la verser dans la préparation

et mélangez à nouveau,

- Cela redevient liquide, mettre l'équivalent

de 2 pots de yaourt contenant du sucre,

- Ensuite, mettre 3 sachets de sucre vanillé et
 un sachet de levure chimique

Ajout des pommes
- Coupez les pommes soit en cubes ou lamelles,

enlevez le milieu et la peau de ces pommes

et les ajouter au mélange.

- Mélangez abondamment le tout.

Avant et après la cuisson

- Étaler le beurre dans le moule ,

tamisez ce moule de farine,

- Versez la préparation dans le moule,

- Veillez à la cuisson qui durera 45 minutes,

pas plus !

Comments

[Dianou]

coucou, hummm , je raffole, bon aussi avec des poires , mais aussi sans fruit un tiers de la pâte avec trois grosses cuillères de chocolat noir, on verse au milieux de la pâte blanche dans le
moule et on fais des tortillons dans la pate avec une fourchette , marbré délicieux et bien répartis grace au mélange à la fourchette ! C'est un fabuleux gâteau il sert de base à beaucoup de
gâteaux différents mon papa en est fou avec des raisins trempés au rhum , et hom avec des zestes de citron ! hihihi a chacun ses gouts, bisous dianou

[la-casaclaude38.over-blog.fr]

Bonjour Romy.


Encore quelques kilos à répartir avec ce dessert....


Bonne fin de journée.


Claude

[dany]

moi cet aprés -midi  crapouille aux cerises bizzzzzzzzzzzzzzzz

[ninou83]

BIZZ DU VAR merci pour la recette !!!!! ninou83 

[marine-over]

un bon gâteau  bonne journée bisous:0010: