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21 juin 2012 4 21 /06 /juin /2012 23:07

 

 

 

orchidée

 

 

 

 

Cappuccino glacé




 Le cappuccino : c'est un délice !!!
 mais par cette chaleur,
quelle drôle d'idée de boire une boisson chaude !


Ça tombe bien, voici une recette, trouvée sur le net,  à déguster absolument !
Adeptes de crème chantilly et d'onctuosité,
cette recette est faite pour vous !




 pour 6 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 3 min




INGREDIENTS

60 cl de café fort
60 cl de lait
6 sucres en morceaux
20 cl de crème liquide entière
6 boules de glace au café.


Préparez le café et sucrez-le.


Laissez-le refroidir.


Montez la crème liquide en chantilly.


Battez le lait jusqu’à l’obtention

d’une mousse à la surface.


Versez 10 cl de café dans chaque verre

avec des glaçons

et 10 cl de lait mousseux,

ne mélangez pas.


Faites 6 boules de glace au café,

posez-en une dans chaque verre.


Mettez la chantilly dans une poche à douille,

entourez la glace d’un trait de crème chantilly.


Servez frais.

 

 


Allez, on se laisse tenter...

 


 

 






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Published by alexomy - dans cuisine
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commentaires

icioula08 29/06/2012 20:08


C'est super bon ! un délice ,merci surtout si la chantilly est faite maison!


Si tout ce passe bien je devrais être fin juillet,et revenir fin août sur Limoges ,j'espere que nous pourrons nous retrouver ?


D'ici là bonne fin d'année scolaire et bon w-e


tis bos ma p'tite gourmande

la-casaclaude38.over-blog.fr 23/06/2012 10:00


Bonjour Romy.


Et les calories...?


Bon samedi.


Claude

dany 22/06/2012 12:55


Me voila revenue aprés 15js de pluie ,contente de retrouver mes habitudes , mon soleil et vous bien sur  gros bizou

marine-over 22/06/2012 09:46


bonne recette bon vendredi bisous:0010:



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