Tarte tomates cerise-mozzarella

Je vous propose une recette ultra rapide:

5 minutes de préparation et 25 min de cuisson.

Tarte tomates-mozzarella

Ingrédients

1 pâte feuilletée
 2 paniers de tomates cerise
2 c. à soupe  moutarde
 1 bûche mozzarella 
3 gousses d'ail
huile d'olive
 basilic ciselé
sel, poivre.

Préparation

Posez la pâte à tarte dans un moule, piquez-la

et tapissez-la de moutarde.

Rangez les tomates cerise sur la pâte,

ajoutez l’ail haché , le basilic ciselé

et recouvrez de tranches de mozzarella.

Salez, poivrez généreusement,

arrosez d’huile d’olive

et enfournez 25 min th.7 (210° C).

Bien sûr suivant les goût , vous pouvez

éliminez l'huile d'olive pour éviter trop de graisse.

Personellement je préfère la version sans huile!

Vous  pouvez aussi utiliser des tomates tout simplement.

Et aussi utiliser les herbes de provence, de l'origan.

(pour faire plaisir à notre mémé mounic!!!!!!!)

Il est possible de remplacer la moutarde

par de la tapenade mais pas d'huile !!!!!!

J'ai une amie qui ajoute du jambon  du poulet ou du thon mais là je n'ai pas essayé!

Voila à vos marques ....;

...Partez !

Comments

[Elvy]

BONSOIR ALEX !! c'est une bonne idée cette tarte et pas compliquée ,je vais l'essayer .j'espère que tu vas bien et que les vacances sont reposantes !!!gros bisous .elvy

[Soizig22]

Bonjour Alexomy
J'ai pris note de ta recette, pour mon apéritif dinatoire avec mes voisins.
Bisous
Françoise

[alexomy]

Tu me diras si tu as aimé ainsi que tes invités. Bises.

[Tatiana]

Bonjour Alex ,
C'est une recette délicieuse et qui demandes peu de temps de préparation ;tout ce que j'aime .
Bon weekend et gros bisous.

[rosedesneiges]

bonjour Alex.J'adore cette tarte aux tomates que je fais souvent c'est extra.bon weekend et gros bisous
rosedesneiges

[kahouette]

Bonsoir Alex ! Encore une bonne recette de saison...et légère, super ! Merci et bonne soirée, gros poutous :)

[Do]

Coucou Romy ! Merci pour ton comm et pour tes bons voeux pour Citronel ! Merci aussi pour cette recette, je vais la faire cette tarte, ça m'a l'air délicieux ! Merci beaucoup ! Belle fin de journée, gros bisous, Do