cuisine

Gratin de potiron au chèvre

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Par alexomy

Gratin de potiron au chèvre La saison du potiron touche à sa fin. Alors avant qu’elle ne soit complètement terminée profitons-en ! Ce gratin de potiron au fromage de chèvre sera une bonne façon de le mettre à l'honneur ! Rapide, économique et riche en...

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Papillotes légères et vitaminées

cuisine

Par alexomy

Papillotes légères et vitaminées ! Privilégiant la cuisson vapeur, la papillote propose des associations de goût et de couleurs inédites pour un minimum de calories et un maximum d'équilibre ! Exemple de raffinement aux légumes et au poisson, elle devient...

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Le chocolat viennois

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Par alexomy

En te levant le matin, rappelle-toi combien précieux est le privilège de vivre, de respirer, d'être heureux. Marc Aurèle Le chocolat viennois Rapide à préparer et tellement délicieux, ce dessert fera le bonheur de tous les amateur de chocolat. Quantité...

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Croustillants au poulet

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Par alexomy

Une recette facile, économique alors profitez jusqu'à la dernière miette et finissez votre assiette!!!!!! Croustillants au poulet et aux carottes parfumés au safran Pour 4 personnes Préparation :15 minutes cuisson : 15 minutes Ingrédients 4 feuilles de...

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Mijoté de veau méditerranéen

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Par alexomy

Je suis en vacances alors je profite pour mijoter un bon petit plat. Mijoté de veau méditerranéen Pour 6 Personne(s) Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients 600 g d’épaule de veau 1 botte de petits oignons blancs nouveaux 2...

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SOS pour une recette.

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Par alexomy

JUSTE UN PETIT BILLET pour vous demander des conseils. Je suis de sortie avec les élèves de sixièmes jeudi 19 septembre. Il auront tous un repas prévu par le collège. Quant aux professeurs, ils doivent apporter un plat. J'avoue que je sèche lamentablement....

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Trucs sur les pommes

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Par alexomy

Trucs sur les pommes! 1- Compote de pommes savoureuse : Pour éviter d'avoir à sucrer votre compote de pommes, ajoutez, avec les pommes, avant de les cuire, une banane mûre. La compote sera délicieusement sucrée comme il faut, et le goût, hummmm... 2-...

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safran recette

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Par alexomy

Son origine et ses légendes Légende La légende grecque veut qu'un jour sur Olympe, Hermès jouait au lancer de disque avec son ami Crocos, lorsque celui-ci fut mortellement touché à la tête. Son sang coula dans la terre et la féconda. C'est alors qu'une...

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L'ABRICOT FRAPPÉ

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Par alexomy

L'ABRICOT FRAPPÉ, UN COCKTAIL POUR TOUTE LA FAMILLE Préparation 5 mn pour 1 personne Ingrédients - 8 cl de jus d’abricot - 6 cl de jus d’ananas - 2 cl de jus de citron vert - 2 cl de sirop de cerise Pour un apéritif à la fois fruité et à partager en famille,...

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COCKTAIL ROSÉ PAMPLEMOUSSE

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Par alexomy

Comme promis voici un cocktail pour régaler vos invités. COCKTAIL ROSÉ PAMPLEMOUSSE Préparation : 5 mn pour 6 personnes Ingrédients : - 1 bouteille de vin rosé - 30 cl de jus de pamplemousse rose - 5 cl de grenadine. Le cocktail rosé pamplemousse est...

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