Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
12 novembre 2012 1 12 /11 /novembre /2012 02:44

 

 

 

 









Cette recette de farfalles de poulet
aux champignons, légère et onctueuse,
est idéale pour un déjeuner vite fait, bien fait
 avant d'aller se promener à la campagne.

Une, deux, une, deux...en avant toute !

http://lamisspandorra.l.a.pic.centerblog.net/dalubgr7.gif

Farfalles de poulet aux champignons










 pour 4 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 20 min





INGRÉDIENTS

400 g de blancs de poulet
300 g de champignons
200 g de pâtes type farfalle
1 c. à soupe d'huile d’olive
60 g de crème fraîche à 3% de MG
60 g de crème fraîche à 3% de MG
1 branche d'estragon
sel, poivre.






PRÉPARATION

  
  Coupez la partie terreuse et
dure des pieds
des champignons.
(on peut aussi utiliser des champignons
surgelés ou en boîte.)

Lavez-les, séchez-les et coupez-les en lamelles.


Coupez le poulet en petits cubes.


Lavez, séchez, effeuillez et ciselez l'estragon.


Mettez les pâtes à cuire ‘ al dente’ dans un grand volume d'eau bouillante salée.


Pendant ce temps, faites chauffer l'huile

dans une grande sauteuse antiadhésive

et mettez le poulet et les champignons

à revenir sur feu moyen/vif.


Salez, poivrez et faites sauter 5 min tout en mélangeant.


Ajoutez la crème, portez à ébullition et laissez réduire jusqu'à consistance onctueuse puis retirez du feu.


Couvrez pour réserver.


Une fois les pâtes cuites, égouttez-les rapidement

et versez-les immédiatement dans la sauteuse ;


ajoutez 1 à 2 c. à soupe du jus de la cuisson des pâtes et parsemez d'estragon.


Reprenez la cuisson 2 min. en remuant vivement.

Rectifiez l'assaisonnement et servez aussitôt.


http://iledebeaute.i.l.pic.centerblog.net/3c61pexx.gif



Diététique



Voilà une bonne recette de pâtes allégée !

En effet, les pâtes, prises en quantité
adaptée ne sont absolument pas incompatibles
lorsque l’on veut perdre du poids.

 Elles sont ici associées à des champignons
qui permettent d'augmenter le volume dans l'assiette,
 mais aussi à une viande blanche pauvre en graisses cachées.

 Les calories sont ainsi contrôlées.

Une crème allégée en matières grasses est utilisée
pour le plaisir gustatif.

Quant aux herbes, elles parfu
ment ce
plat.



http://iledebeaute.i.l.pic.centerblog.net/0jxmf0vu.gif








Source : Dominique Boute, nutritionniste

Repost 0
Published by alexomy - dans cuisine
commenter cet article
11 novembre 2012 7 11 /11 /novembre /2012 06:21

 

 

 

 

orchidée

 

 

 

 

Voyage ...


http://www.les-pins-camping.com/carte/carte-tourisme.jpg

 

 

 

Le gouffre de Padirac est situé dans le département

du Lot à la rencontre

du Périgord et du Quercy en région

Midi-Pyrénées, Sud Ouest.

 

Le gouffre de padirac 3

entrée du diable

 

 

Le gouffre de Padirac est une cavité naturelle

de 75 m de profondeur et 33 m de diamètre

qui s'ouvre dans la surface du Causse de Gramat,

sous lequel à 103 m coule une rivière souterraine.


http://www.lyc-emile-duclaux.ac-clermont.fr/vie_disc/langues/allemand/echange-bocholt2008/0bo200.jpg

 

 

 

Pour atteindre cette rivière, soit les touristes sont de

grands sportifs et empruntent alors les escaliers

soit ils sont moins courageux (comme moi!!)

et ils utilisent les ascenseurs.

 

 

http://commondatastorage.googleapis.com/static.panoramio.com/photos/original/1030412.jpg


Commence alors une promenade de 500m

à 103m sous terre en barque avec des "gondoliers"

plus vrais que nature !!

 

http://www.dordogne.equipement.gouv.fr/crudor/html/glossaire_fichiers/image040.jpg

 

http://www.eplenligne.fr/files/article-667-img_chapo.jpg


Nous débarquons dans la salle du lac de la pluie;


http://www.villagedescigales.com/images/89.jpg

 

La visite se poursuit à pied pour nous emmener

vers la salle des Grands Gours

puis vers la salle du Grand Dôme.

 

 

 

 

http://www.linternaute.com/sortir/nature/photo/visite-du-gouffre-de-padirac/image/salle-grand-dome-407833.jpg

vue de la salle du grand Dôme

 

 

La voûte de cette dernière s'élève à 94 m de

hauteur avec un lac supérieur situé à 27 m

au dessus du lit de la rivière.

Nous marchons ainsi pendant une heure et demi

en parcourant à peu près 2km.

Il faut être en pleine forme, être bien chaussé

et apporter une petite laine!


 http://www.planet.fr/mag/html/img_diapo/15657_33899.jpg

  
J'espère que vous avez apprécié cette visite.

 

 

Bonne journée.

 

 

poisson

 

 

 

J'ai emprunté des photos sur le net.

Repost 0
10 novembre 2012 6 10 /11 /novembre /2012 05:20

 

 

 

orchidée

 

 

 

 

Le jardin en novembre 

 

En novembre, l'automne est bien là.

Et même l'hivercette année.

Comme le confirme le proverbe

"A la Ste Catherine, tout bois prend racine", c'est la meilleure saison pour faire

toutes les plantations de vos

arbres et arbustes.

 

Plantez en bac les arbustes persistants

tels que les conifères, plantez

les fruitiers, commencez l'élagage

des arbres et taillez les arbustes

qui ont fleuri cet été.

 

C'est également la période des boutures

pour les arbres à petits fruits

(groseilliers, framboisiers)

mais également pour les forsythias.

 

Côté fleurs, vous pouvez planter des vivaces

et des bisannuelles dans les massifs

et mettre en pot des bulbes qui fleuriront

d'ici à la fin de l'hiver

(crocus, narcisses, tulipes...).

 

Au potager, c'est le moment de bêcher

de manière à aérer la terre durant cet hiver.

 

Le froid et le gel vous aideront

dans la préparation du sol pour

le printemps.

 

Ajoutez de l'engrais à action lente.

 

Récoltez la mâche, l'oseille, mais

aussi les betteraves, carottes, céleri-rave

avant les premières gelées.

 

Enfin, arrachez les plantes

aromatiques annuelles comme le basilic,

le persil, et le cerfeuil.

 

 

jardinier ale


Repost 0
Published by alexomy - dans ouvrages
commenter cet article
9 novembre 2012 5 09 /11 /novembre /2012 05:15

 

 

 

orchidée

 

 

Eliminer les taches de sang


Un linge tâché de sang ?

C'est bien embêtant;

Comment enlever cette tache?

 

 Fastoche, en soignant vos étoffes

avec le même remède

que vous appliquez à vos maux de tête.


La tâche humectée, recouvrez-la…

d’aspirine en poudre !

Mouillez à nouveau pour que se forme une pâte,

laissez agir une dizaine de minutes

comme un cataplasme,

et passez en machine :

les vertus anticoagulantes du médicament 

ont effacé la vilaine tache!

 

 

 

Alexomy3

 

 

 

 


Repost 0
Published by alexomy - dans questions
commenter cet article
8 novembre 2012 4 08 /11 /novembre /2012 06:39

 

 

 

 

 

http://sorayalni.s.o.pic.centerblog.net/hcdil20u.gif

 

 


Ah !!! le cake aux pommes …


sa bonne odeur et sa délicieuse saveur

rappellent bien des souvenirs d’enfance !


Quand vous rentriez de l’école pour le goûter

et que la cuisine sentait bon la pâte à gâteau chaude

et la pomme fondante !

 

C’est certain, cette recette de cake

aux pommes et cannelle est inratable.

 

On ne peut pas trouver de gâteau plus facile à réaliser !

 

Prêt en deux temps trois mouvements,

vous pourrez le déguster lors d’une petite pause

bien méritée.

 

Et en plus, l’alliance parfaite entre les pommes

et la cannelle n’est plus à démontrer.


Pour 6 Personne(s)

Temps de préparation :15 min

Temps de cuisson : 45 min




Ingrédients 

225 g de beurre à température + un peu pour le moule 

250 g de farine 

150 g de sucre 

3 œufs 

1 sachet de levure 

3 pommes 

1 jus de citron 

1 c. à café de cannelle 

sel

 


Préparation


Préchauffez le four th.6 (180°C).


Pelez les pommes.

Coupez-les en quatre, retirez les cœurs et les pépins.


Coupez ensuite les pommes en tranches fines.

Arrosez-les du jus de citron.


Travaillez le beurre à la spatule jusqu’à ce

qu’il prenne une consistance crémeuse.


Ajoutez le sucre, la cannelle, une pincée de sel

et mélangez jusqu’à ce que la préparation soit lisse.


Incorporez les œufs un par un, puis la farine,

la levure et mélangez.

 

Beurrez et farinez un moule à cake.


Versez-y une couche de pâte,

puis une couche de pommes, recouvrez de pâte

et ainsi de suite.


Enfournez et faites cuire 40 à 45 minutes.

 

Vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau,

elle doit ressortir sèche.


Démoulez dès la sortie du four et

laissez refroidir sur une grille.


Servez tiède ou froid.


ASTUCE :


Cette recette peut être modifiée:


exemple 1 :

1 pot de yaourt nature,

3 de farine,

1 1/2 de sucre,

1 de beurre fondu,

2 oeufs,

1 sachet de levure chimique,

cannelle.


LE POT de yaourt sert de mesure,

c'est aussi bon vanillé.



Exemple 2 :

Faire la moitié farine et l'autre maïzena,

c'est plus léger.

 

 

papillon-regalez-vous.gif

 

 

 


http://alinette35.a.l.pic.centerblog.net/rubs5199.gif

 

 

 

Merci de votre fidélité et n'oubliez pas

de me laisser un com ;

je serais si contente de le lire !

 

 

3D

 


 


Repost 0
Published by alexomy - dans cuisine
commenter cet article
7 novembre 2012 3 07 /11 /novembre /2012 06:37

 

 

 

 

http://mycenes.m.y.pic.centerblog.net/lqhqyyvi.gif

 

 

 

 

Aujourd'hui jour des enfants.

 

http://endjetsesfolies.e.n.pic.centerblog.net/xs3w0xpn.gif

 

 

Blague

 

 

 

Dis Papa, tu crois que si les vaches mangent

des graines de cacao, elles vont faire

du lait au chocolat ?


 

http://endjetsesfolies.e.n.pic.centerblog.net/xs3w0xpn.gif

 

 

Quel est le métier de ton papa? demande le prof.


- Moi, mon papa, il est pompeur.
- Ah! non! on ne dit pas 'pompeur', mais 'pompiste'!


Et toi?
- Moi, mon papa, il est livriste.
- Voyons! on ne dit pas 'livriste' mais 'livreur'!


Et toi, Lucie, que fait ton papa?
- Ben moi, maintenant, je ne sais plus

si papa est mineur ou ministre!

 


 

http://img207.imageshack.us/img207/5632/paysage01pt9.jpg

 

 

 

liane.gif

Repost 0
Published by alexomy - dans Amitié
commenter cet article
6 novembre 2012 2 06 /11 /novembre /2012 06:34

 

orchidée

 

 

 

 

 

Vendée : sable d'olonne

C'est l'automne et il pleut alors
je repars en vacances vers une destinatiopn
où je rêve d'aller!

J'ai sélectionné quelques photos sur le net
 et voilà le tour est joué je suis en vacances !
Allez rêvons ensemble !






Les Sables-d'Olonne est une commune française,
sous préfecture du département de la vendée
 dans la région Pays de la Loire.

 La commune fait également partie du Poitou historique.

C'est la principale ville de la Côte de Lumière,
ville côtière, issue d'une colonie espagnole,
station balnéaire , port de pêche,
de commerce et de plaisance.




http://www.lessables.eu/images/photo-les-sables-d-olonne.jpg







http://pub.meteocity.com/card/VIL-7081-0001-20091113164329-330x248.jpg

La plage des sables d'Olonne








http://image-photos.linternaute.com/image_photo/550/couchers-de-soleil-pleine-mer-les-sables-d-olonne-france-1259829363-1082896.jpg

coucher de soleil
Photo prise de la baie des sables à bord d'un voilier








http://image-photos.linternaute.com/image_photo/550/curiosites-les-sables-d-olonne-france-1081967748-1190221.jpg
L'artémis


Ce cargo de 88 mètres de long s'est échoué,en mars,

sur la grande plage des Sables d'Olonne,

face au remblai.
C'est impressionnant.






Repost 0
5 novembre 2012 1 05 /11 /novembre /2012 05:11

orchidée

 

 

 

 

 

Des rideaux plus blancs que blancs

 


Pour rendre un blanc pur à ses rideaux,

direction le placard à pâtisserie.

Attrapez un sachet de levure chimique,

saupoudrez-le dans une bassine d’eau,

mélangez puis laissez tremper les tissus voilés

durant la nuit.

Au matin, ils auront retrouvé

tout leur éclat.

 

 

 

Bonne journée.

 

 

 

Alexomy3

Repost 0
Published by alexomy - dans questions
commenter cet article
4 novembre 2012 7 04 /11 /novembre /2012 06:16

 

 

 

orchidée

 

 

 

 

Je vous propose de vous

détendre un peu:

http://www.malocation-voilier.fr/images/photos/voilier%20iles_nicolas%20klein.jpg





Fermez les yeux et
imaginez vous sur le voilier!

Voilà !!!

Vous êtes prêtes ?

Vous sentez
la fraicheur de l'eau?


Je voulais partager avec vous
un petit moment de détente
 dans nos fauteuils !

Bonne soirée et à bientôt.



voilier-1.gif

 

 


Repost 0
Published by alexomy - dans Amitié
commenter cet article
3 novembre 2012 6 03 /11 /novembre /2012 05:56

 

orchidée

 

 

 

De puis le changement d'heure,

la semaine dernière,

je me sens "patraque".


Je dois dire que plus les années passent,

plus c'est dur pour moi.


Sans parler du fait que je ne sais  jamais 

je dois avancer ou reculer l'heure.

J'ai tout de même réagir et

voici l'astuce que nous propose

le site "MAYA":


 

 

On avance ou on recule?

 

 

 

Petits Trucs pour se rappeler!

En NOVEMBRE : se termine par RE donc, on recule l'heure.

En AVRIL débute par AV ; donc, on avance l'heure

Mais, maintenant, comme on la change en mars, le truc est moins bon !

Mais, quand même...

dites-vous que mars étant le mois AVANT "avril", on avance...

Me suivez-vous ?


Maintenant ce sera plus facile!


Ce matin, le soleil a fait son apparition.
La pluie s'est arrêtée pour le moment.
Il faut profiter de cette accalmie de
courte durée.

BONNE JOURNEÉE.






horloge









Repost 0
Published by alexomy - dans petites histoires
commenter cet article

Bienvenue Sur Mon Blog

  • : Le blog d'alexomy
  • Le blog d'alexomy
  • : un blog d'amitié et d'échange. Rêver, voyager, cuisiner, blaguer...
  • Contact

Alexomy

  • alexomy
  • Je suis une femme sensible peu être un peu trop. Je suis accro à mon enfant et à mon mari que je remercie de me pardonner du temps que je consacre à mon blog.
  • Je suis une femme sensible peu être un peu trop. Je suis accro à mon enfant et à mon mari que je remercie de me pardonner du temps que je consacre à mon blog.

Ma maxime préférée

 


bienvenue-ours.gif


bouquet-de-roses-rouges.jpg

       Les idiots sont sûrs d'eux
  les gens sensés doutent toujours.

la-campagne.jpg

Recherche

Texte Libre

Archives

visiteurs du blog

horloge de l'amitié

Blagues Cuisine Et Bonne Humeu

sudoku