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24 décembre 2012 1 24 /12 /décembre /2012 05:07

 

 

 

 

 


 

De la dinde à Noël ?



Malgré toutes les gourmandises qui ornent nos tables de nos jours,

c'est toujours un bon plat de dinde qui trône au milieu

de la table de Noël de bien des foyers.

La dinde est donc clairement associée à  Noël.

Mais d'où provient donc cette coutume ?






Tout aurait commencé à l'époque du conquistador espagnol Fernando Cortéz

qui, pendant sa célèbre conquête du Mexique en 1519,

aurait découvert des élevages de dindes chez les Aztèques et les Mayas.

Chez ces peuples, les dindes étaient complètement domestiquées.

Cortéz rapporta la dinde domestique en Europe aux environs de 1520

et l'animal se répandit ainsi progressivementdepuis l'Espagne

jusqu'en Italie, en Angleterre, en France et aux Pays-Bas.





Alors que les Américains se régalaient déjà avec la dinde

depuis des centaines d'années, en particulier à l'occasion du Thanksgiving Day

(le quatrième jeudi de novembre),

cet animal est resté presque inconnu chez nous jusque tard dans le 20eme siècle.

La dinde nous a finalement été ramenée par les troupes américaines

de libération à la fin de la Seconde Guerre mondiale ;

l'arrivée des troupes signifia aussi l'arrivée de la dinde sur nos tables,

en plus de la crème glacée, du chewing gum et des cigarettes préfabriquées.

Sa véritable percée dans la consommation n'a eu lieu qu'à partir

des années '60. La hausse du niveau de vie et les changements

d'habitudes alimentaires ont permis à de nouveaux aliments de voir le jour,

tout d'abord au sein de la classe plus aisée

et ensuite aussi chez tous les consommateurs.




Mais d'où provient donc ce lien spécifique avec  Noël ?

Avant la Seconde Guerre mondiale, 

Noël était certes une fête religieuse

mais elle était loin d'être autant fêtée qu'elle ne l'est aujourd'hui.

La nouvelle mode de la Noël comme grande fête familiale

n'est apparue que dans les années '70 lorsque la convivialité

s'est muée en 'obligation'.

La raison pour laquelle nous mangeons spécifiquement de la dinde

à cette période de l'année a probablement rapport avec la taille de l'animal :

la dinde convient en effet parfaitement comme plat de Noël

puisqu'elle peut être servie à un grand nombre de personnes.

C'est pour cette raison que l'oie figurait auparavant aussi au menu,

du moins pour ceux qui pouvaient se le permettre.

Un poulet ne pourrait pas contenter autant de convives.




En outre, la dinde représente un investissement raisonnable

pour la plupart des gens.

Dans ce contexte, la dinde est donc l'aliment idéal,

d'autant plus qu'elle répond à la demande d'aliments 'plus à la mode',

de préférence teintés d'une touche d'exotisme.

Bref, nous nous sommes simplement contentés

de récupérer le menu de Thanksgiving Day.

      

  Article repris de afsca.be





 

 

 

sapin








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23 décembre 2012 7 23 /12 /décembre /2012 05:52

 

 

 

bonhomme-de-neige.gif

 

 

Selon une ancienne croyance,
le jour de la semaine auquel tombe Noël
exerce une influence sur le cours des événements.

 

Faut-il y croire?




Noël vint un lundi,
Et tout se perdit.

Quand Noël tombe un mardi,
Pain et vin de toutes parts.

Quand Noël tombe un mercredi,
tu peux semer champs et cassis.

Noël le jeudi,
c'est la famine.

Mais s'il tombe un vendredi,
Le blé roule sous la cendre.

Si le jour de Noël se trouve être un dimanche,
Les ennuis de l'hiver viendront en avalanche.

 

 


Ils sont drôles les dictons !

 

 


 

 

 

 

 

sapin 1

 


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22 décembre 2012 6 22 /12 /décembre /2012 05:36

 

 

orchidée

 

 

Je remercie toutes les amis et amies blogueuses

qui sont venus me visiter.

Je tiens à m'excuser pour le peu de temps

consacré à mon blog et par conséquent à mes fidèle lecteur.

Je  vous souhaite de bonne fêtes à tous;

Je vous offre cette blague lue sur le site de Maya.

 

http://www.chezmaya.com/xmas/mas4/jxscene2.gif

 

 

Un vieil homme téléphone à son fils Roger et lui dit :
"Je voulais juste te dire que ta mère et moi on divorce !
45 années de misère, c'est bien assez !"



Son fils, hystérique :
" Papa, mais de quoi vous parlez pour l'amour du ciel ?"



Le père :
" On ne peut plus s'endurer, c'est tout!
Téléphone à ta sœur Julie pour lui annoncer la nouvelle. "
Et il raccroche !



Le fils téléphone à sa sœur. Elle explose en apprenant la nouvelle.
Elle lui crie : "T'en fais pas; je m'en occupe !
On va bien voir s'ils vont divorcer! "



Elle téléphone à son père :
"Il n'est pas question de divorce ! Vous entendez ?
Je viens de parler à Roger et on arrive !
On sera là pour Noël !  "




Le vieil homme raccroche,
se retourne vers sa femme et dit :

 



"OK ! Ils
viennent pour Noël !
T'as une idée maintenant de ce qu'on pourrait
inventer pour les voir au Jour de l'An ? "

 

 

 

Bon week-end à tous et à toutes.

 

 

papa noël


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15 décembre 2012 6 15 /12 /décembre /2012 05:57

 

 

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Souvenirs de Noël!








Autrefois à Noël, il y avait moins de lumières
Mais on créait une meilleure atmosphère
Je me rappelle, on arrivait chez mes Grands-parents
Puis on se disait Joyeux Noël en nous embrassant

On voyait la table, qui était déjà mise
Puis une maison qui était pleine de surprises
Même leur chat devenait tout excité
C’était d’ailleurs pareil à chaque année

On déposait nos habits sur leur lit
Là ou se coucheraient les plus p’tits
Mon Dieu, que ça sentait bon chez Mamie
Cette odeur de chocolats et de pâtisseries

Nous les enfants on criait pourtant bien fort
Mais à Noël tout semblait insonore
On nous laissait nous amuser
C’était notre manière de fraterniser

Nos oncles, nos tantes, les cousins
On sentait tous notre coté humain
Puis après avoir fêté, nous être amusé
On devait encore, tous nous embrasser

Ou parfois, une cousine câliner
Elle était tellement belle cette année
Les lumières de Noël, étaient dans nos yeux
A Noël, on était tous tellement heureux

Texte Claude Marcel Breault









alexomy cerf volant
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14 décembre 2012 5 14 /12 /décembre /2012 05:13

bienvenu3.gif

 

 

 

Confidences du Père Noël

Le Père Noël m'a écrit et voici

ce qu'il m'a confié!

(Pour adultes avertis)


Il est rare que je fasse des confidences mais cette année, je fais exception.
On me pose tellement de questions que je me dois d’y répondre.

Je vais tout d’abord me présenter.
Je suis un vieil homme qui ne se souvient même plus de son âge,
qui vit au Pôle Nord et qui adore tous les enfants.

Je dis enfants mais voyez-vous,
vu mon âge très avancé même vous les adultes, êtes des enfants à mes yeux.

Je sais que certains d’entre vous ne croient pas en moi
mais dites-vous bien que j’ai un secret infaillible
pour vous découvrir et ce secret, je vais vous le révéler.
Regardez les enfants qui attendent en ligne
pour venir me rencontrer ici même au mail Montenach.
 
Qu’ont-ils en commun ? Ils sont heureux, ils sourient tous.
Et pourquoi sont-ils heureux ?
C’est parce qu’eux, ils croient encore en leurs rêves.
Et je fais partie de ces rêves qui incluent la magie de Noël.

Je sais aussi que certains d’entre vous les adultes,
croient encore en la magie de Noël.

Cette magie porte plusieurs noms.

Qu’on parle du plaisir de faire plaisir,
qu’on parle de rencontres entre amis et membres de sa famille,

qu’on parle de réconciliation
entre deux beaux-frères qui ne pouvaient pas se sentir,

qu’on parle des décorations qui illuminent les maisons et les rues,

qu’on parle de la conversation téléphonique
avec un parent ou un ami parti vivre dans un autre pays,

qu’on parle de fiançailles,
qu’on parle des soirées, des soupers, des visites et j’en passe…

c’est ça la magie de Noël.

Et cette magie-là se répète à tous les ans en cette même période.
Il faut donc être aveugle pour ne pas voir cette magie.
Comme je le disais précédemment, je fais partie de ces rêves.
 
Alors, vous ne croyez toujours pas en moi ?

Pourtant quand vous êtes seul(e), que vous marchez dans le mail,
que vous passez devant mon royaume,
que je croise votre regard et que je vous salue de la main,
je vous rends heureux(se), la preuve, vous me souriez.

J’ai même offert un toutou à certains d’entre vous les adultes,
et vous avez réagi de la même façon qu’un enfant,
en le serrant dans vos bras et même en l’embrassant.
 
Ce court instant avouez que vous l’avez savouré,
que ça vous a fait vivre une petite magie de Noël.

En tout cas, quand nos yeux se sont parlé,
je n’ai vu aucune différence entre les vôtres et ceux des enfants.

Bref, ce que je suis en train de vous dire
c’est que vous croyez encore à la magie de Noël,
j’en fais partie, donc vous croyez en moi que vous le vouliez ou non !

Ho ho ho ho ho !

Le Père Noël





CHAT.gif
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Published by alexomy - dans petites histoires
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13 décembre 2012 4 13 /12 /décembre /2012 05:07

 

bienvenu3.gif

 

 

 

 

Bonheur parfait !

 

 



Pour trouver le bonheur parfait.

Travaillez comme si vous n'aviez pas besoin d'argent,

 aimez comme si personne ne vous avait jamais blessé

et dansez comme si personne ne vous regardait.

 




BONNE JOURNÉE!

 

 

 

 

CHAT.gif

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11 décembre 2012 2 11 /12 /décembre /2012 07:58

 

 

 

gifs bonhomme de neige

 

 

 

http://www.chezmaya.com/xmas/sapins/xmastree.gif

 

En France, on retrouve deux espèces d'arbre de Noël.


epicea.jpeg (2441 bytes)

L'Épicéa
qui a une odeur agréable,

mais qui perd ses aiguilles

en deux semaines.

 
sapinnordmann.jpeg (3215 bytes) 

Le sapin de Nordmann
Qui est sans odeur,mais dont les aiguilles

tiennent près de deux mois.
Les sapins de Nordmann sont plus dispendieux,

car leurs croissances sont plus lentes.
Il reste que ce sont les arbres de Noël

les plus vendus en France.


http://www.chezmaya.com/xmas/sapins/xmastree.gif

 

Un sapin de Nöel naturel 

  sapin-naturel.gif (12912 bytes)

À l'avantage de dégager son parfum dans toute la maison.

Il demande un certain entretien; arrosage quotidien,

taille du tronc et ramassage des aiguilles.

Certaines écologistes prétendent qu'il est préférable

d'acheter des sapins naturels cultivés,

car ils sont biodégradables, ce

qui n'est pas le cas des sapins artificiels.
De plus, les arbres cultivés fournissent un habitat

à plusieurs animaux, ils stabilisent le sol et

ils produisent de l'oxygène à partir du CO2.

 

 

Arbre de Noël artificiel

 sapin-artificiel.gif (8485 bytes)

La décision d'acheter un sapin de Noël naturel ou artificiel

est une question de goût,

d'espace et de budget.

Pour un arbre artificiel on déboursera plus

sur le moment, mais on pourra le réutiliser pendant

quelques années (moyenne de vie de 4 ans).

 
L'arbre artificiel est souvent plus fourni,

voire trop parfait.
Il se trouve dans toutes les tailles

et ne nécessite aucun entretien.

 

 

http://www.chezmaya.com/xmas/sapins/xmastree.gif

 

 

 

 

sapin-vert.gif

 

MERCI AU SITE MAYA

 

 

 

 

 


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Published by alexomy - dans questions
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10 décembre 2012 1 10 /12 /décembre /2012 05:49

 

 

 

 

GUIRLANDES À MESSAGES

 

 

 

http://www.chezmaya.com/xmas/briconoel/Guirlande-message.jpg

 

 

 


Matériel :
* pinces à linge en bois
* éponges grattoir vertes et rouges (scotchbrite)
* coton
* fil de scoubidou
* feutre fin noir
* peinture rouge

 


Réalisation :
1- Peindre les pinces à linge en rouge, laisse sécher.


2- Découper les éponges en forme de sapin,

coeurs, bottes .

Ne pas oublier  le trou en haut pour y passer le scoubidou.


3- Dessiner le visage de Père Noël au feutre fin,

le coton  sert pour la barde, chapeau.


4- Et si vous glissiez un mot gentil au père Noël ?

 

 

Allez au boulot les filles.

 


 

ALEXOMY9.gif

 

 

 


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Published by alexomy - dans petites histoires
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8 décembre 2012 6 08 /12 /décembre /2012 05:43

orchidée

 

 

 

 

 

Quand la neige...

 

 

 

 

 

 




Quelle joie c’était, d’être dehors toute la journée
Quand la neige n’en finissait plus de tomber
Quand le ciel était chargé de gros flocons
Que l’on pensait qu’il neigeait du coton

Pour moi, il pouvait neiger à satiété
Je trouvais, que la neige était de toute beauté
Pourtant, je me trouvais si peu grande
Quand la route du ciel était immense

Le temps, doucement a coulé dans mes veines
J’ai toujours hâte que l’hiver revienne
Qu’il me ramène mes beaux souvenirs
De ces hivers, qui me faisaient grandir

Quand dehors, avec mes meilleures amies
On jouait dans la neige tout l’après-midi
Je me rappelle nos bonhommes de neige
Qu’on faisait, pendant que tombait la neige

Puis nos traineaux, nos planches à neige
Avant que nos parents aient leur motoneige
Je nous vois encore, on glissait sur la neige
On formait à nous toute un vrai cortège

Nous on a changées, mais pas la neige
Pour combien d’enfants, elle reste un stratège
Décembre, le Père Noël, montagne de neige
Il faut les laisser rêver, alors tombe la neige

Claude Marcel Breault

 

 







bonhomme de neige 1
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Published by alexomy - dans Amitié
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6 décembre 2012 4 06 /12 /décembre /2012 02:36

orchidée

 

 

 

 

 

 

 

JE NE SUIS PAS ACCROC  !

 

JE NE SUIS PAS ACCROC !

 

JE NE SUIS PAS ACCROC !

 

 

 

 

Mais je dois admettre que...

 

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j'en pitonne
un coup
l'après midi !

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Rendu au soir, c'est encore pire !

 

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Même que vers minuit, c'est mon ordi qui capote !

foof.gif (6861 octets)

 

 

 

    J'suis obligée de dropper1.gif (655 octets)mettre des tit' gouttes dropper1.gif (655 octets) 
                                                  dans mes ti-yeux...
bloodeyes.gif (13749 octets)

                 si je veux me rendre à minuit !

 

 

 

La nuit, je pense...

 

À qui ?

 

À mon ordi !

 

 

 

chip.gif (7958 octets)  Mon disque dur est-il encore dur ?

 

 

J'aurais-tu oublié de faire un back-up ?   tcomp1.gif (3577 octets)

 

 

Ça se pourrait-tu qu'une tit' bibitte edpcbug1.gif (10895 octets)
mange mes données ?  

 

 

 

Quand je déjeune,
     c'est mon chien qui prend ma place...

dalmcomp.gif (7599 octets)

 

 

 

 

MAIS JE SUIS PAS ACCROC !

 

 

 

Qu'est-ce que je peux bien avoir reçu             
                                  dans mon courriel ?  
img31.gif (6935 octets)

 

 

 

compface.gif (2469 octets)Y sont où mes ti-amis ?  

 

 

 

 

Je me lève le matin fatigué,
les deux yeux me sortent de la tête...

face6.gif (2228 octets)

 

 

 

MAIS JE SUIS PAS ACCROC !

 

 

 

 

C'est mon ordinateur qui
              me demande de l'attention....!!!

dancing.gif (7878 octets)

 

 

 

 

JE SUIS PAS ACCROC À MON ORDI...

 

 

 

 

JE SUIS ACCROC À INTERNET !

 

com.gif (11522 octets)

 

 

 

PIS... J'AIME ÇA !

 

 

 

Y A RIEN DE MAL

DANS ÇA !

 

Merci maya

 

discwave.gif (5216 octets) 

 

 

 

 

 

 

 

BONNE JOURNÉE.

 

 

Alexomy3

 

 

 

 

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