SMOOTHIE FRAICHEUR
Préparation : 15 minutes Très Facile
Préparation : 15 minutes Très Facile
450 g de fruits rouges
(fraises, framboises, myrtilles)
2 oranges
8 feuilles de menthe
4 cuillères à soupe de glace pillée
2 cuillères à soupe de sucre
ou d'édulcorant
Lavez les fraises des bois en les
passant très
rapidement sous l'eau.
Égrappez les groseilles et le cassis.
Mettez les dans le bol du blender
(réservez quelques fruits
pour le décor final).
Ajoutez les framboises, les fraises,
le jus d'orange et la moitié
feuilles de menthe.
Saupoudrez de sucre.
Mixer puis filtrez à travers une
passoire fine
selon le goût de chacun.
Répartissez un peu de glace pilée
dans les verres.
Versez le smoothie.
Décorez avec quelques fruits rouges
placés sur des piques en bois
et le reste de menthe.
Servez aussitôt.