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5 janvier 2015 1 05 /01 /janvier /2015 05:52

 

 

http://serveur1.archive-host.com/membres/up/1339578036/galette-gif-mangee.gif

 

 

 

 

En Espagne, c'est le jour de l'Epiphanie

que les enfants recoivent les cadeaux

et non à Noel.



On profite de ce "Jour des 3 Rois"

pour échanger les cadeaux de Noël puis

qu'originellement, ce sont

les rois mages qui apportèrent des présents

12 nuits après la naissance

de l'enfant Jésus.



http://motsetmauxdemiche.blog50.com/media/02/01/1345014656.jpg

 

 

 

Pour cette occasion, on confectionne

un pain en forme de couronne parfumé

de zestes de citron et d'orange, brandy

et eau de fleur d'oranger,

décoré de fruits confits et d'amandes effilées.

 

http://motsetmauxdemiche.blog50.com/media/00/01/1967250710.jpg

 

 

 

On y glisse une pièce d'argent,

une figurine chinoise ou un haricot sec.



La galette des rois, est une tradition

typiquement française qui avait déjà

cours au XIVe siècle.

La galette était partagée en autant

de portions que de convives, plus une.



Cette portion supplémentaire, appelée

"part du Bon Dieu" ou "part de la Vierge",

était destinée au premier pauvre

qui se présenterait.

 

 

http://petitemimine.p.e.pic.centerblog.net/5hcg9x8r.gif


 

galette

 


 

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Published by alexomy - dans Amitié
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commentaires

estrelita 05/01/2015 13:47


Belle galette ,j'étais la reine hier bonne journée bisous



ZAZA 05/01/2015 08:44


Merci ma Romy pour cette autre tradition de l'épiphanie. Bises et bonne nuit. ZAZA

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