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8 avril 2013 1 08 /04 /avril /2013 04:33

 

 

 

 

http://sorayalni.s.o.pic.centerblog.net/hcdil20u.gif

 

 


Ah !!! le cake aux pommes …


sa bonne odeur et sa délicieuse saveur

rappellent bien des souvenirs d’enfance !


Quand vous rentriez de l’école pour le goûter

et que la cuisine sentait bon la pâte à gâteau chaude

et la pomme fondante !

 

On ne peut pas trouver de gâteau plus facile à réaliser !

 

Prêt en deux temps trois mouvements,

vous pourrez le déguster lors d’une petite pause

bien méritée.

 

Et en plus, l’alliance parfaite entre les pommes

et la cannelle n’est plus à démontrer.


Pour 6 Personne(s)

Temps de préparation :15 min

Temps de cuisson : 45 min

 


Ingrédients 

225 g de beurre à température +

un peu pour le moule 

250 g de farine 

150 g de sucre 

3 œufs 

1 sachet de levure 

3 pommes 

1 jus de citron 

1 c. à café de cannelle 

sel

 


Préparation


Préchauffez le four th.6 (180°C).

Pelez les pommes.

Coupez-les en quatre, retirez les cœurs et les pépins.

Coupez ensuite les pommes en tranches fines.

Arrosez-les du jus de citron.

Travaillez le beurre à la spatule jusqu’à ce

qu’il prenne une consistance crémeuse.

Ajoutez le sucre, la cannelle, une pincée de sel

et mélangez jusqu’à ce que la préparation soit lisse.

Incorporez les œufs un par un, puis la farine,

la levure et mélangez.

 

Beurrez et farinez un moule à cake.

Versez-y une couche de pâte,

puis une couche de pommes, recouvrez de pâte

et ainsi de suite.

Enfournez et faites cuire 40 à 45 minutes.

 

Vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau,

elle doit ressortir sèche.

Démoulez dès la sortie du four et

laissez refroidir sur une grille.

Servez tiède ou froid.

 

 


ASTUCE :

Cette recette peut être modifiée:


exemple 1 :

1 pot de yaourt nature,

3 de farine,

1 1/2 de sucre,

1 de beurre fondu,

2 oeufs,

1 sachet de levure chimique, cannelle.

LE POT de yaourt sert de mesure,

c'est aussi bon vanillé.



Exemple 2 :

Faire la moitié farine et l'autre maïzena,

c'est plus léger.

 

 

papillon-regalez-vous.gif

 

 

 


http://alinette35.a.l.pic.centerblog.net/rubs5199.gif

 

 

 

Merci de votre fidélité et n'oubliez pas

de me laisser un com ;

je serais si contente de le lire !

 

 

3D

 


 


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Published by alexomy - dans cuisine
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commentaires

fruito 09/04/2013 11:23


bonjour Alex


un bon cake ça fait du bien,pas facile avec les éléves,courage


bonne journée


bisous

Rosedesneiges 08/04/2013 22:02


Bonsoir romy


J"adore le cake et je te prends la recette


bonne soirée


gros bisous


rosedesneiges

icioula08 08/04/2013 14:30


Une bonne recette  facile Alexomy .


Je me demande si tu as un autre blog ?


ti bo

DANY SAILLY 08/04/2013 10:38


Ne te voyant plus sur mon blog, j'ai réalisé que peut-être tu avais une certaine lassitude , aussi  je vais te laisser tranquille et ne plus t'importuner   plein de bons
souvenirs resterons , je te souhaite le meilleur à toi et les tiens   

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