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22 novembre 2014 6 22 /11 /novembre /2014 22:16

 

 

 



http://petitezezete.p.e.pic.centerblog.net/3yhlpm17.gif







Blanquette de volaille express


pour 4 personnes


  15 min

  10 min


Ingrédients

3 escalopes de poulet
1 Coeur de Bouillon Volaille MAGGI

2 carottes

1 poireau

6 champignons de Paris

20 g de farine

20 g de beurre

350 ml d'eau




Préparation

Coupez le poulet en lanières.

Dans une cocotte, faites revenir le poireau
et les carottes coupés en fines rondelles
 avec les champignons en lamelles.

Réservez.
Faites fondre le beurre à feu doux;

ajoutez la farine et remuez bien avec une spatule
en bois en ajoutant petit à petit l'eau.

Ajoutez la volaille et les légumes et
 le cœur de bouillon dans la cocotte
 et laissez mijoter le tout à feu doux 15 minutes.




ASTUCES

vous pouvez faire cette recette avec du cabillaud,
dans ce cas, utilisez un coeur de bouillon légumes.


Pour une version plus légère n'utilisez pas
 le beurre et la farine
 mais ajoutez de la crème légère allégée
au dernier moment








http://petitezezete.p.e.pic.centerblog.net/fhzydzyj.gif









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Published by alexomy - dans cuisine
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commentaires

estrelita 21/12/2014 12:32


Passe un bon dimanche gros bisous



dany ceret 19/12/2014 06:54


Allez la dernière au jus; tu vas pouvoir souffler un peu  et profiter de ta maison et de tes hommes , bisous ma douce


 



estrelita 18/12/2014 10:43


coucou ,comment vas-tu ! bonne continuation bisous



ara 16/12/2014 18:55


Bonsoir Romy.Je viens te saluer en sachant que des journées fatiguantes sont là pour la fin de trimestre.


Peu importe, prends soin de toi .Bises amicales d'Ara♥♥

dany ceret 15/12/2014 05:57


Coucou, 


Vous êtes certainement occupées aux derniers préparatifs de Noël... Derniers rendez-vous pour l'école,  cadeaux à trouver, courses pour le réveillons...


je vous propose de vous arrêter un instant dans mon blog.... 


Allez, entrez, installez vous... autour d'un bon feu, un chocolat chaud et quelques petits gâteaux....


juste le temps de souffler, et de se plonger un peu dans le monde des traditions  retrouver la magie de cette période loin de l'agitation des derniers jours avant Noël


 





 


 


gros poutous

icioula24voyage.eklablog.com 14/12/2014 21:06


Coucou !


je ne te vois nulle part et j'ai eu des difficultés à arriver jusqu'ici .


Merci pour le retour du livre et ta gentille lettre.


Bientôt les vacances ...d'ici là bon courage et bonne semaine


tis bos pour vous trois

landrie 13/12/2014 13:43


Bonjour Romy, merci pour cette bonne recette de poulet.


j'espère que tu vas bien..et que tu te prépares pour les fêtes ?


Je te souhaite un bon weekend. Bisous 

dany ceret 13/12/2014 07:06


Bientot les vacances, j'espère que vous allez  bien


 


 





 


 

dany ceret 12/12/2014 06:37


L'attente sera longue jusqu'à Noël
Nos maisons vont se faire belles
Tout est prés du coté du père Noël
Pour préparer ce jour exceptionnel.

Les amies (is) que vous souhaiter !
Si ce n'est une très bonne fin  année.
Restez toujours connectes
Surtout restez en bonne santé


bises


 


dany ceret 09/12/2014 07:48


Le jour se lève , que de vent !!!!!!!!!! j'entends les feuilles de mon olivier gémir !!!!j'espère que tout va bien chez toi  bises  bonne journée


 





 


 

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