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23 décembre 2008 2 23 /12 /décembre /2008 01:10



Voici une recette facile 
à préparer avec les enfants. 



Friandises de Noël:
 Petits sablés de Noël à la cannelle

 

Pour environ 50 biscuits
Préparation : 15 min
Cuisson : 10 à 15 min
Réalisation : facile


125 g de beurre ramolli
125 g de cassonade

1 oeuf battu + 1 jaune
2 cuillerées à café de cannelle
250 g de farine
1 pincée de sel




1. Battez le beurre et le sucre

jusqu'à ce que le beurre fonde.


Ajoutez l'oeuf puis la cannelle et le sel.

Incorporez la farine

et mélangez bien le tout.



2. Préchauffez le four à 150°C
(thermostat 5, 300°F).

Faites une boule et aplatissez

la pâte afin de découper des cercles

ou des formes que vous choissirez.



3. Disposez-les sur une plaque couverte
de papier sulfurisé.

Formez des croisillons avec le dos

d'une fourchette et

dorez-les avec le jaune d'oeuf.


4. Enfournez pendant 15 min
jusqu'à ce les sablés soient dorés.


Et voila le résultat :




à déguster avec un bon chocolat







DSC04797-copie-1.JPG


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Published by alexomy - dans cuisine
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commentaires

mémé 29/12/2008 21:56

quand j'ai vu les biscuits sur le blog de Kahouette, je suis venue te piquer ta recette! demain, je m'y mets! merci beaucoup! bonne fin d'année! bisous de mémé mounic

kahouette 28/12/2008 14:22

Voilà ma Romy, c'est fait : copier coller et hop ce soir dans ma cuisine ça va chauffer ! Merci pour cette recette simple et délicieuse, ces petites merveilles vont partir dans les estomacs aussi vite que le four aura été ouvert, mais qu'importe...quand on aime, on ne compte pas le temps passé...Biz biz biz et carpe diem ma douce ! kahouette

virjaja 23/12/2008 14:24

coucou Alex, tes petits gateaux seraient parfaits avec le café que je suis en train de boire! en tout cas je note la recette, ça a l'air facile.je te souhaite de belles fète de noel et te fais de gros bisous.cathy

domenica 23/12/2008 08:38

Coucou Alex, après m'être régalée avec tes biscuits je passe te souhaiter le plus doux des Noëls.Je t'embrasse tout fort.Dome

claudiane 23/12/2008 08:25

bonjour , merci pour cette recette qui a l'air très facile a faire ! comme j'ai un paquet de cassonade entammé ,je me met aux fourneaux ! Je ne savais pas que tu étais parmis nous, je vais donc te mettre dans mes liens et m'inscrire à te lettre de nouvelles, fais en autant avec mon blog ainsi nous saurons toutes les deux quand l'une de nous met un nouveau billet ! avec les images de Noel , c'est facile ! hihihi, je te fais de gros bisous doux dianou

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